Курица, тушеная в медово-апельсиновом соусе
Апельсиновую курицу, приготовленную по этому рецепту, смело можно подать на праздничный стол. Особенно прекрасно подойдет блюдо для новогоднего застолья, ведь в нашем сознании оно неразрывно связано и с цитрусами, и с птицей. Кусочки нежной курочки, пропитанные апельсиновым соусом, приобретают новые, особенно изысканные ноты. Приятно и то, что это горячее блюдо, при всем его великолепии, смело можно назвать бюджетным, ведь все его ингредиенты доступны каждому и продаются в ближайшем магазине. Приготовьте апельсиновую курицу, побалуйте близких, удивите гостей! Готовность фритюра к жарке кусочков курицы можно определить без специального термометра.
Словами не передать, как приятно иногда ощущать себя для кого-то вдохновителем. А когда пишут: «Я тут по твоему рецепту» готовил -а … Мм, это как достижение очередной маленькой, но важной цели. Таня, наш автор, свой новый присланный рецепт начала вот так: «Как-то прочла твой рецепт « Курица с овощами и апельсиновый соус» …. Для соуса: 1 апельсин 2 ч. Рис хорошо промойте проточной водой. Выложите его в кастрюльку, в которой будете варить и залейте его чистой холодной водой, в пропорции 1 стакан риса, 2 стакана воды.
Куриная грудка с апельсинами в духовке — блюдо в стиле «фьюжн», но пугаться этого не стоит! Те, кто привык к классическим сочетаниям продуктов тоже по достоинству оценят такую курочку. Апельсин в готовом блюде практически не ощущается.
