Домашнее имбирное печенье
Имбирное печенье — пряная выпечка, которую традиционно готовят в Европе к Новому году и Рождеству. В последние годы десерт набирает популярность и у нас, ведь он обладает удивительным вкусом, а один его вид создает праздничное настроение. Особенно такое печенье понравится деткам.
Имбирное печенье… В нем дух Рождества и Нового года! Стоит только фигуркам из теста попасть в горячую духовку и начать источать ароматы корицы, имбиря и кардамона, как в голове начинает звучать рождественская мелодия и сами по себе возникают картинки из детства: красивая елка, шуршание подарочной бумаги, морозные узоры на окнах…. Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло нарежьте кубиками и держите в холодильнике до нужного момента. К пряностям можно добавить щепотку черного молотого перца. Пудру можно использовать покупную, но если дома есть кофемолка, то гораздо дешевле приготовить ее самим, ведь для рецепта понадобится более полкило пудры.
Что может быть уютнее домашней выпечки? Особенно приготовленное вместе с детьми, под новый год. Предлагаем Вам простой рецепт домашнего имбирного печенья. Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Испекла два дня назад и очень получилось вкусное печенье.
