Печенье «Ёлочка»
Достаточно простой рецепт песочного печенья. Для его изготовления вам понадобятся формочки для выпечки в виде елки. Делаем глазурь: взбиваем 1 яичный белок в маленькой миске электрическим миксером до пены, затем постепенно добавить просеянную сахарную пудру.
Сначала приготовим песочное тесто для печенья. Для этого сливочное масло маргарин растереть с сахаром до пышности. Понемногу добавить яичные желтки , посолить, перемешать. На верхушке сделать углубление, выложить туда всё перемешанное и быстро замесить тесто, сначала с помощью ножа, а затем - руками. Когда тесто для печенья станет однородным, слепить его в комок и поставить на 20 - 30 минут в холод.
Имбирная Новогодняя Ёлочка станет отличным украшением новогоднего стола, порадует всех членов семьи и гостей. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сладкая выпечка, приправленная имбирем, известна со времен средневековья, но имбирное печенье Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу
