Необычные новогодние блюда со всего света
Знаете ли вы, как отмечают Новый год и Рождество в других странах, какие угощения готовят? Кулинарные традиции говорят о многом — культуре, обычаях и менталитете. Мы хотим рассказать вам о блюдах, которые готовят за рубежом к новогоднему столу. Возможно, в этому году вы захотите разнообразить праздничное меню рецептами из других стран! А ингредиенты для новых блюд вы всегда можете найти в дискаунтерах «ДА! Котекино — это итальянская пряная колбаса из свинины.
Рождество и Новый год - это праздники волшебства и магических символов. Этими символами, ожиданием чудес, свершения несбывшихся надежд и помыслов полон даже праздничный стол. Поэтому с большой уверенностью можно предположить, что именно навеянные чудесным праздником мотивы во многом определили кулинарные традиции разных стран и народов. И несмотря на зачастую существенные кулинарные различия, сами традиции схожи в том, что новогодним праздничным блюдам люди присваивают особое символическое, а иногда и магическое предназначение. В различных странах мира люди предполагают, что обладающие символическими свойствами блюда могут принести в наступающем году счастье, удачу, благополучие и благоденствие. Следовательно, они готовят традиционные блюда, которые не только украсят стол, но и принесут желаемый успех.
- Новый год по-итальянски - кулинарная статья
- Рождество в Италии, безусловно, является самым главным католическим праздником для ее жителей.
- Конечно, оливье на праздничном столе никогда не потеряет своей актуальности, однако всем нам иногда не хватает приятных перемен.
- В Италии Рождество считается самым крупным, самым важным, самым красивым праздником.
Существуют и другие объяснения, почему пельмени обязательно должны быть на новогоднем столе. Но, как бы там ни было, цзяоцзы - обязательное блюдо. Начинку для них делают из мяса обычно из свинины , с добавками, тоже имеющими символическое значение. Каштаны - чтобы было больше сыновей в семье, арахис - для долголетия.
