Новогоднее меню по-итальянски: 5 изысканных блюд для всей семьи
На площадях, в обществе местных и туристов, итальянцы приход Нового года знаменуют криками и реками шампанского, которым поливают все и всех вокруг. Поэтому празднующие берут с собой зонты, чтобы прикрываться от потоков пенного напитка. Пробка из бутылки должна вылететь с последним ударом курантов, таков обычай. Праздничные улицы Италии украшены гирляндами, венками из хвои с шариками и колокольчиками, красными лентами. Елки на главных улицах городов окружены цветочными клумбами, а венецианские львы наряжены в шапочки и бороды из ваты. Чтобы привлечь к себе удачу, итальянцы в этот день ходят в красном белье.
Конечно, оливье на праздничном столе никогда не потеряет своей актуальности, однако всем нам иногда не хватает приятных перемен. Что же, начнем с новогодних блюд! В этом году мы решили предложить вариант новогоднего стола на итальянский манер. Даже если вы предпочтете «традиционный» Новый год, впереди еще столько праздничных дней, когда хочется удивить своих родных и близких! Юлия Дьяченко, кулинарный блогер , организатор кулинарных туров по Италии DiciniTours и просто мама, не только поделилась с нами рецептами вкуснейших блюд, но и постаралась запечатлеть на фото, как аппетитно они выглядят. Все мамы знают, что новогоднее меню нужно составлять с учетом вкусов ребенка.
- Новогодние традиции в Италии
- В ресторане «Русская усадьба» постоянно проходят мероприятия. Мы отмечаем всем известные праздники и устраиваем специальные акции в выходные.
- Гости из солнечной Италии большинство блюд не оценили, но зато подарили нам заряд позитива на весь день.
- Несомненно, только заслышав слово «Италия», каждому на ум приходит пицца, ризотто, спагетти и непревзойденные итальянские вина.
| В итальянском стиле — читать на appleyard.ru | 2 - Свинина в виде Дзампоне и Котеккино | 467 | Тост с шампанским в канун Нового Года дарит ощущение праздника, но новогодняя еда — это нечто большее. |
| Основные детали | 132 | Итальянское рождественское меню, как правило, включает в себя:. Знаете хорошие рецепты вкусных и красивых новогодних блюд? | |
| Советуем приготовить | 392 | Нам сложно представить Новый год без пушистого снега и зимних морозов, но темпераментных итальянцев это ничуть не смущает. | |
| Новогодние праздники в Италии: обычаи и особенности | 491 | Существуют и другие объяснения, почему пельмени обязательно должны быть на новогоднем столе. | |
| Тэги статьи | 465 | Хотите встретить Новый год в Италии? |
В Италии, как и в большинстве католических стран, празднование Нового года не носит какого-то волшебного таинства в отличие от празднования Рождества. Но и у них, есть новогодние традиционные блюда. Каждый Итальянец должен в Новогоднюю ночь съесть блюдо из чечевицы вместе со свининой считается, что это принесёт богатства и благополучие. Так же они подготавливают перед празднованием 12 виноградин, под бой курантов они загадывают желание и того кто съест последнюю виноградину вместе с боем последнего куранта, ожидает успех и удача в приходящем году. В это же верят и Испанцы. Япония - странна со своим особым колоритом.
