Священная кухня. Религия и питание (fb2)
Проценко П. Новгород : Изд-во Братства во имя Св. Князя Александра Невского, За тяготами, тревогами и дороговизной военного времени как-то естественно, хотя и неожиданно, вполз — февральским серым днем — государственный переворот. Еще 26 февраля в письме к крестному о.
Питание обеспечивает жизнедеятельность организма и является его важнейшей биологической потребностью. Продукты, употребляемые в пищу, методы их кулинарной обработки и виды блюд, пищевые ограничения и предпочтения, правила приготовления и приема пищи — все это в совокупности образует систему питания, присущую каждому народу или региону, населенному близкими по культуре народами. В системе питания отражены климатогеографические, исторические, религиозные, национальные, социально-экономические и другие факторы. Мечников в книге «Этюды о природе человека» писал: «Известно сильное влияние религии на выбор и приготовление пищи. Многие народы сохранили кулинарные обычаи, предписанные правилами религии».
Милютина Т. В воспоминаниях Тамары Павловны Милютиной род. Воспоминания написаны в яркой художественной форме и включают портреты многих выдающихся русских и эстонских общественных и культурных деятелей, литераторов, ученых. В г. Милютиной были удостоены премии имени Игоря Северянина.
Похожие статьи
- Шоколадно-банановый торт с фото пошагово - Шоколадно -банановый торт - Пошаговый рецепт с фото Выпеч
- Салаты с печенью на новый 2024 год рецепты
- Кленовый лист своими руками - Осенние поделки в детский сад своими руками - топиарии из
- Новогодние гирлянды дома своими руками - Как сделать конверт из листа бумаги поэтапно: мастер-классы