Такие разные и вкусные пироги с замороженной малиной
Этот рецепт малинового пирога в духовке — одно из тех лакомств, которые никогда не устареют. Любимый как детьми, так и взрослыми, он наполнен свежими ягодами малины, вкусный и просто тает во рту. Малиновый пирог идеально подходит для вашего завтрака в паре с чашкой кофе или чая. Дайте пирогу остыть, нарежьте на порционные кусочки и наслаждайтесь ароматами лета. Добавьте свои любимые ингредиенты. Если хотите, добавьте в тесто пару столовых ложек мака, корицы или нарезанного миндаля.
Дрожжевой пирог с малиной
Мы, совершенно ничего не подозревая, в году бракосочетались именно на этот праздник. Тогда никто об этом не знал, просто совпало. И вот каждый год в этот день я пеку пирог с малиной, сезон которой как раз начинается. Садовая малина — не та, что мы покупаем в магазине за бешеные деньги, а своя, с участка или рынка.
Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук.
