Готовим на зиму малиновый конфитюр — пошаговое приготовление с фото. Рецепт джем из малины по шагам
Варенье "Пятиминутка" варится совсем недолго, всего минут после закипания. В таком варенье сохраняется намного больше витаминов, чем в обычном. Приготовить его можно, в общем-то, из любых ягод.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. К приготовлению варенья из малины стоит подойти со всей аккуратностью: ягодки должны быть чистые, при этом сухие. Так что собирать малину на варенье лучше после дождя, но ту, что успела обсохнуть под лучами солнца. Расписали для вас десять рецептов, по которым варить малину на зиму одно удовольствие. Малину лучше собирать сразу в банки после дождя, но ту, что успела обсохнуть на солнышке. Так ягодки будут чистые, не придётся мыть их и просушивать самостоятельно.
Все любители домашних заготовок стараются сохранить не только урожай овощей, но и фрукты с ягодами. И поэтому к концу лета после сбора смородины, сливы и малины резонно встаёт вопрос, что же с ними делать. Иногда хозяйки их сушат или замораживают, но многие стараются обеспечить семью разнообразными вареньями и сладкими джемами. И здесь наиболее привлекателен джем из малины, который готовят для десертов и лекарства. Джем — это плотное варенье, которое получают при уваривании ягод в сахарном сиропе до желеобразного состояния.
