Новогодняя утка в духовке
Запеченная утка с яблоками во многих странах является традиционным блюдом на новогоднем или рождественском столе. Это изысканное и вкусное блюдо. К тому же утиное мясо нежное, мягкое, сочное и вкусное, с приятным специфическим ароматом. Нашу новогоднюю утку с яблоками мы будем запекать в медово-коньячном соусе.
Запечённая утка с апельсинами и черносливом
Кулинарный дуэт. Для начала подготовим наш маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, кроме утки. Затем этим маринадом заливаем нашу утку и хорошенько натираем. Ставим в холодильник на сутки замариноваться, в течении этого времени, несколько раз утку достаем и обтираем маринадом. Через сутки утку достаем укладываем в противень, заливаем маринадом, накрываем фольгой и ставим в духовку запекаться на два часа при температуре градусов.
- Новогодняя утка с яблоками - рецепт приготовления с фото
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся.
- Запечённая утка сочная и мягкая, нужно просто постараться вкусно запечь утку в духовке.
- Такая новогодняя утка точно получится у всех! - Hipsta Mama
- Утку хорошо натереть солью и перцем. Смазать растительным маслом.
- Вы уже задумывались, как приготовить утку так, чтобы она была нежной, сочной и ароматной? Мы знаем секреты, которые сделают ваше блюдо по-настоящему великолепным!
- Приближаются новогодние праздники, а это значит, что пора задуматься о главных блюдах на праздничный стол.
Как замариновать утку, чтобы она была мягкой. Запечённая в духовке сочная утка
Очень ароматная и вкусная новогодняя утка станет украшением праздничного стола. В традиционную для утки начинку из яблок и сухофруктов в этом рецепте добавлена свинина. Это не обычно, но довольно вкусно. Утку тщательно вымыть и обсушить. Смешать соль с черным перцем и паприкой. Натереть утку этой смесью, поместить в какую-то емкость или положить в пакет и убрать в прохладное место на сутки.
