Уже совсем скоро праздничное застолье, за которым соберётся вся семья. Приготовить вкусные домашние закуски вам помогут рецепты от читателей Моей Околицы. Из филе удалить кости, аккуратно снять кожу, нарезать рыбу на тонкие ломтики.
Новогодние закуски с красной рыбой
Очищаем картофель от кожуры, режем его на кусочки и отвариваем пюре. Не забывайте подсолить картофель, как закипит вода в кастрюле. Теперь снимаем с филе рыбы шкуру.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Салат с семгой — приготовление: 1. Натираем на крупной терке отварной картофель. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
- Салат с малосольной сёмгой и грейпфрутом – пошаговый рецепт с фото на appleyard.ru
- Читай также: ТОП-5 новогодних рыбных блюд. Красная рыба — популярный ингредиент праздничного новогоднего стола.
- Мы подготовили рецепты рыбных блюд на Новый год , которые долго не задержатся на праздничном столе.
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Семга на праздничный стол - рецепты с фото - appleyard.ru
- Бекон режим тонкими квадратными ломтиками и обжариваем на разогретой сковороде до золотистого цвета.
- Сочная, нежная и ароматная семга, запеченная в духовке в пергаменте, станет отличным украшением праздничного стола.
- Филе семги промыть в холодной воде и высушить с помощью бумажного полотенца. В миске растолочь ступкой соль, сахар, семена горчицы и одну столовую ложку свежего укропа мелко нарезанного вместе со стеблями, тщательно перемешать и натереть смесью филе семги.
По этому рецепту вы можете делать сёмгу с любыми другими овощами. Если захотите добавить картошку, то предварительно отварите её до полуготовности. Для засолки сёмги по этому рецепту не добавляйте перец, он перебьёт нежный, благородный вкус рыбки. Красную благородную рыбу необязательно печь или жарить. Пожалуй, максимум вкусовых качеств раскрывается в солёном или маринованном варианте. Вы можете немного увеличивать или уменьшать ингредиенты для этого салата.