Новогодняя утка Натальи Березовой
Утку тщательно вымыть и обсушить. Смешать соль с черным перцем и паприкой. Натереть утку этой смесью, поместить в какую-нибудь емкость или положить в пакет и убрать в прохладное место на сутки. За час до приготовления достать утку и оставить при комнатной температуре. Сухофрукты вымыть горячей водой, яблоки нарезать четвертинками и удалить сердцевину. Смешать все составляющие для начинки, сбрызнуть ромом.
На протяжении многих столетий запеченная дичь считалась изысканным блюдом, которую подавали на столы знатных и богатых особ. Сегодня блюда из птицы готовят в каждой семье и, в особенности на Новый год. Утка, запеченная с фруктами, овощами или крупами станет настоящим коронным блюдом на праздничном столе.
- Новогодняя утка - фото рецепт кулинарного портала appleyard.ru
- Запеченная утка — пожалуй, самое праздничное блюдо, которое прекрасно подойдет для новогоднего или рождественского стола.
- Фаршированная утка традиционно ассоциируется с зимними праздниками — Новым годом и Рождеством. Особенно актуальной будет птица в год свиньи.
- В нашей семье часто готовят утку в духовке и она всегда получается удивительно красивой, с румяной корочкой, сочной и мягкой внутри. Процесс приготовления не быстрый, но стоит того, чтобы попробовать и удивить гостей.
- Утка в духовке 4 рецепта на Новый год рецепт пошаговый с фото на Все рецепты ру
- По мнению итальянца, именно ею стоит украшать праздничный стол, потому что это важная и ценная традиция. Москва» — прошло….
- Это мясо обладает своеобразным вкусом и ярким ароматом, поэтому угощение на его основе наверняка запомнится всем гостям торжества. Приготовить утку на Новый год можно с грушами, картофелем, ананасами и не только.
- RU разрешается только с письменного согласия редакции и при наличии гиперссылки на hello.
- Утка на Новый Год - 14 рецептов приготовления с фото пошагово
- Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.
- Вы уже задумывались, как приготовить утку так, чтобы она была нежной, сочной и ароматной?
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица. Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная утка - прекрасное угощение для родных и близких на праздничном столе.
Настоящим хитом на столе может стать праздничная утка на Новый год. Если вы приготовите птицу с яблоками и ягодами брусники, то все гости будут просто в восторге. Мясо получается нежным, мягким, сочным. Фрукты и ягоды во время запекания дают кисло-сладкий сок, который пропитывает буквально все волокна. Однако изумительный вкус вкупе с непревзойденным ароматом — еще далеко не всё, за что хозяюшкам так нравится этот рецепт.
